Ce mélange rassemble tous les abats importants, de sorte que la quantité considérée comme saine d'environ 1 g de foie par kg de poids corporel peut facilement être atteinte avec une portion d'abats de 15 à 20 % par jour. Comme toutes les viandes musculaires rouges, le cœur contient beaucoup de L-carnitine, qui joue un rôle important dans le métabolisme énergétique. Si vous souhaitez accorder une attention particulière à la santé de votre compagnon à quatre pattes lors de l'alimentation avec des aliments crus, le mélange d'abats d'agneau est le bon choix.
Le mélange d'abats d'agneau est une excellente source de vitamines, contient de nombreux minéraux précieux et est riche en L-carnitine.