Viande musculaire de bœuf pure, particulièrement faible en matières grasses et source importante de protéines.
Comme le cœur et d’autres types de viande, la viande musculaire de bœuf contient des acides gras essentiels, des vitamines A et D et de nombreuses vitamines du complexe B. On y trouve également des minéraux (potassium, sodium, fer) et des oligo-éléments. Si vous achetez du BARF, sachez que la viande musculaire est la « base » optimale de tout bon régime alimentaire pour chien. Le bœuf maigre de notre boutique Barf est particulièrement pauvre en matières grasses et peut donc contenir jusqu'à 10 % de matières grasses.